¿Quieres conocer los hitos fundamentales de la evolución de la agricultura y la ganadería?
Sumérgete en el paleolítico, neolítico, la edad de los metales, la sociedad celta, la sociedad romana y la edad media mientras descubres los cultivos y los sistemas utilizados entonces.

La uva es uno de los primeros cultivos realizados por el ser humano para su consumo. La tradición de los vinos gallegos se remonta a la época de los romanos y la historia de los vinos de Galicia ha pasado desde sus orígenes por diversas etapas.
Conócenos a través de la sala de la uva, donde conocerás la evolución de las distintas herramientas utilizadas para la elaboración del vino y de los aguardientes.

Vive una auténtica experiencia de la mano del mítico tractor “BARREIROS”. Conoce la maquinaria agraria de Barreiros a través de sus quince tractores más representativos expuestos y recogidos en nuestras instalaciones.

Aunque no se sabe a ciencia cierta cuando tuvo su origen, exiten evidencias del consumo de leche de animales domésticos como la vaca 9 mil años antes de Cristo.

Actualmente, a nivel mundial, hay varias especies de animales de las que se puede obtener leche: la oveja, la cabra, la yegua, la burra, la camella, la yak, la búfala, la hembra del reno y la alce. Aún así, la leche proveniente de la vaca, es la más importante para la dieta humana y la que tiene más aplicaciones industriales.

Conoce en la sala de la leche, los hitos fundamentales de la evolución del ordeño e industria auxiliar de la leche.

Conoce la evolución del forraje y el cereal a través de esta exposición. En ella verás la evolución del laboreo de la tierra, la siembra y la siega. Te mostraremos el transporte, la limpieza y el almacenamiento de estos cultivos, así como los tipos de cereales.

Visita la sala del carro para ver los diferentes tipos de carros utilizados históricamente en Galicia así como los complementos y las características de cada tipo.